冷库安装后的维护

点击次数:   更新时间:17/09/08 10:52:09   【打印此页】   【关闭】  来源:www.xuebazhileng.com 分    享:
      当今关于产品保鲜成为人们常谈的话题,伴随着冷库等产品的应运而生,关于冷库的维护越来越重要。正确的使用产品以及对产品的维护,是保证产品质量的最好条件,那么我们应该如何更好的保养冷库呢?下面就让我为大家简单介绍一下冷库安装过后的维护:
  1、初次使用冷库或长时间停机再用时,须将库房缓慢降至所需温度,对于低温库需在24小时内分阶段降温,避免库内外温差骤然变化,造成库体破坏。开启时,需在0℃保持一段时间,然后慢慢降温,每天将温度控制在-8℃~-10℃为宜。
  2.库板保养:使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
  3.密封保护:用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时进行维护。
  4.地面保护:使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
  5、库内货位堆垛要求:距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。
  6、库内物品要按品种、等级、用途等,分批分垛位储藏,并编号,填制卡片挂于明显的地方;正确记载货物的进、出、存的动态变化,掌握储存安全期限,执行先进先出制度;定期或不定期检查质量,发现有霉烂、变质等现象时,应立即处理。
  7、注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
  8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
  9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
  冷库是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。所以我们在安装结束后,一定要对其定期进行维护,以便保护它的正常使用,以上的冷库维护知识希望对大家有帮助。
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